Cos’è esattamente un menù digitale qr code? Ma sopratutto il menu digitale qr code come funziona?
Immagina di trovarti nella tua pizzeria preferita con un menù cartaceo da sfogliare.
Ora pensa a come sarebbe avere quel menù direttamente sullo schermo del tuo smartphone.
Un menu digitale QR code non è solo un’innovazione, è una vera e propria trasformazione dell’intera esperienza gastronomica di un cliente.
Negli ultimi anni, e in particolare a causa della crisi del marzo 2020 che conosciamo tutti, le abitudini dei clienti sono cambiate drasticamente.
Molte pizzerie hanno dovuto adattarsi a nuove normative di sicurezza e igiene, e uno dei cambiamenti più significativi riguarda l’uso dei menù.
Il timore di possibili contaminazioni ha spinto molti clienti a preferire soluzioni a livello di menù senza contatto fisico.
Ecco perché il menu digitale è diventato così popolare!
Non dovendo toccare un menù cartaceo, i clienti possono sentirsi più al sicuro mentre ordinano le loro pizze preferite.
Ma non è finita qui perchè grazie ad un menù digitale non dovrai più ristampare 1000 volte il tuo menù con i piatti del giorno, della settimana o del mese.
Letteralmente in 3 secondi puoi fare tutti i cambiamenti che vuoi e il menù si aggiornerà immediatamente!
In questo articolo ti farò vedere come creare un menù digitale con qr code altamente profittevole, bello esteticamente e in grado di portarti anche nuovi clienti.
Ecco cosa imparerai:
- Triplicare gli incassi in pizzeria grazie ad un menù digitale con QR code.
- Non farti dimenticare dai clienti grazie ad un menù online sempre disponibile.
- Comunicare e aggiornare pizze e promozioni del giorno, della settimana e del mese in 3 secondi senza stampare 1000 fogli.
Via!
Prima di cominciare lascia che ti spieghi chi sono, dammi solo 4 secondi.
Mi chiamo Anthony Bella e mi occupo di food marketing dal 2016, aiuto le pizzerie a promuoversi, aumentare clienti e fatturato. Dopo il mio Master in comunicazione e marketing, ottenuto a Padova, mi sono specializzato nella mia grande passione: la pizza!
Anche io ho avuto in passato un mio ristorante - pizzeria, mi ha insegnato molto su come funzionano le cose in questo ambito ma sopratutto ho acquisito le tecniche e le competenze per far fare il pienone ai miei clienti proprietari di pizzerie.
Ma passiamo avanti, questo potrebbe interessarti:
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Ok ora possiamo partire con l'articolo 😉
Indice dei contenuti
Secondo le statistiche, ben il 90% degli italiani ha uno smartphone.
Questo significa che la maggior parte dei tuoi clienti ha la tecnologia giusta a portata di mano, perfetta per interagire con il menu digitale.
Ma come funziona esattamente il menu digitale QR code?
È semplice.
Ogni tavolo nel tuo ristorante può avere un codice QR che, una volta scansionato con la fotocamera dello smartphone, mostra il tuo menù in modo immediato e intuitivo.
Non c’è bisogno di digitare nulla, e questo elimina qualsiasi frustrazione per il cliente.
Ora ascoltami bene voglio dirti una cosa importante.
Ho viaggiato molto sia per lavoro che per divertimento e non hai idea di quanto accedere ad un menù online mi abbia fatto scegliere una pizzeria piuttosto che un’altra.
Diciamocelo chiaramente: i soldi non piovono dal cielo e neanche fare brutte esperienze a livello di cibo è bello.
Motivo per cui quando vado in trasferta una cosa che faccio spesso è usare Google per cercare pizzerie intorno a me.
A maggio 2024 mi trovavo a Milano per una riunione con un cliente, ero in zona centrale avrei potuto facilmente prendere qualcosa in un bar a caso.
Ma non sono il tipo che si avventura e come tanti miei amici e colleghi preferiamo fare sempre una ricerca online sui posti dove cenare.
Ebbene indovina un pò?
Abbiamo inserito in lista solo le pizzerie che ci mostravano un menù accessibile online sul loro sito web oppure sui social.
Questo perchè?
- Ci consente di vedere i prezzi delle pizze (e non avere brutte sorprese al pagamento).
- Ci permette di leggere in anteprima le novità del giorno o del mese.
- Dato che io stesso preferisco mangiare con impasto senza glutine (lo digerisco meglio) ho la possibilità di vedere se la pizzeria tratta impasti di questo tipo.
Ti rendi conto?
In pochi step (ma essenziali) una pizzeria può letteralmente stupirmi positivamente oppure essere scartata.
Ma ti dico di più.
Parlando con colleghi, familiari e amici mi dicono che fanno tutti la stessa cosa come me!
Non è finita qui.
Un menù online ti consente anche di guadagnare di più per ogni singolo cliente.
“Anthony ma stai scherzando com’è possibile aumentare gli incassi con un semplice menù?”
Aspetta ti spiego tutto voglio raccontarti questo fatto che mi è successo mentre ero in vacanza in Trentino.
Sono rimasto felicemente colpito da questo menù fotografico, è stato molto impattante per me poter visionare le pietanze prima ancora di ordinarle.
Spesso mangiamo con gli occhi, vedere delle immagini può aiutare tantissimo il cliente a prendere una decisione d’acquisto.
Ovviamente sì, è possibile anche inserire delle foto all’interno del tuo menù digitale online e tra poco te ne parlerò, prima voglio farti vedere l’immagine del menù che ti dicevo
Tra l’altro se può interessarti avevo anche fatto un post nella mia pagina Facebook (seguimi per consigli e strategie su come promuovere la tua pizzeria):
Poi c’è un ulteriore passaggio: il copywriting persuasivo.
Significa scrivere dei testi nel menù che facciano venire fame e voglia di acquistare al cliente.
Un esempio?
Hai fatto caso che tutti hanno sul menù la pizza Margherita?
Gli ingredienti recitano:“pomodoro, mozzarella”.
Si ok, è un classico del nostro paese ma se invece provassimo a trasformarla in una margherita veramente profittevole?
Cominciamo dal nome, proviamo tipo a chiamarla: “Vellutata Bianca”: deliziosa salsa di pomodoro con sopra delicata mozzarella Fiordilatte D.O.P dal Caseificio Esposito in Napoli. Sopra foglie di basilico dell’orto locale.
Assurdo cambia tutto! Il nome, gli ingredienti, le sensazioni.
Sono cambiate 2-3 cose e abbiamo creato già una pizza che puoi tranquillamente vendere al 40% in più del prezzo che hai messo fino ad ora.
Come vedi indicare la provenienza degli ingredienti è fondamentale per alzare la qualità percepita e far spendere di più al tuo cliente.
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Attenzione piccolo promemoria!
Stanco di vedere le altre pizzerie della tua zona piene? Vorresti finalmente poter vedere un incasso a 4 cifre a fine giornata?
Posso subito aiutarti e risolvere il problema con una consulenza gratuita!
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Ci siamo!
Stavi aspettando da tempo questo momento.
Finalmente ti farò vedere come creare un menù online per la tua pizzeria che sia attraente, profittevole e personalizzabile in 3 secondi.
Dirai addio a quella noiosa attività di stampare 1000 copie del tuo menù e inserirla nei porta menù.
Il tempo è denaro e bisogna spenderlo bene per aumentare gli incassi della tua pizzeria.
Per creare un menù altamente profittevole userò un programma facile da usare pure per un bambino ma che ha delle potenzialità impressionanti.
Si chiama Vista Create! (puoi raggiungerlo cliccando qui)
Il bello viene ora perchè solo in questo articolo trovare l’unica video guida che ti spiega passo passo come usarlo da zero per avere immediatamente il tuo menù online e fare soldi con la tua pizzeria grazie ad esso.
Ci tengo a dirti che la videoguida avrà una durata di 5 minuti, si hai capito bene. Appena 5 minuti e il tuo menù sarà pronto solo tramite Vista Create.
Qui la videoguida per creare un menu digitale con qr code:
Ecco i passi per condividere il vostro menù su Google, Facebook ed Instagram:
Per farlo assicuriamoci di aver creato un profilo Google My Business, se non lo abbiamo fatto o vogliamo accedere per inserire il link basta seguire questo screenshot:
Una volta dentro Google My Business creiamo una nuova attività oppure modifichiamo un’attività già presente nel nostro account Google (con attività intendo la tua pizzeria):
Menu PDF Gratuito con QR Code
Passo 1: scegliere un generatore di QR code
Puoi utilizzare diversi siti web e strumenti per generare QR code. Tra i più popolari ci sono:
- Qr Code Generator (il migliore in assoluto, gratis e velocissimo da usare).
- Alternativa: QRStuff (qrstuff.com)
- Altra alternativa: GoQR (goqr.me)
Passo 2: inserire il link
- Accedi al sito scelto per generare il QR code.
- Trova il campo dove puoi inserire il link (URL) che desideri trasformare in QR code.
- Inserisci l’URL completo del tuo menù.
- Fatto questo scarica il QR Code.
Passo 3: scaricare e utilizzare il QR code
Puoi stampare il QR code (basta solo una volta ovviamente, tutte le modifiche che farai al menù non cambieranno il QR Code!), condividerlo sui social media o usarlo in qualsiasi modo necessario per il tuo progetto.
Per esempio molte pizzerie lo inseriscono nel segnaposto sul tavolo in modo da farlo scannerizzare facilmente dal cliente.
Quando si tratta di cibo e ristorazione, la presentazione è fondamentale.
Hai visto nel video precedente come sia facile con Vista Create creare un menù facilmente personalizzabile e profittevole per la tua pizzeria.
Oggi, come accennato, voglio fare di più per te.
Voglio farti vedere come fare delle foto da inserire sia nel tuo menù ma anche sui social network magari per far conoscere le tue pizze ai tuoi clienti.
Innanzitutto occorre una camera o un smartphone di ultima generazione.
Siamo seri, oggi gli smartphone fanno delle foto pazzesche.
Posso darti però un consiglio?
Acquista uno smartphone dedicato solo ed esclusivamente alle foto della tua pizzeria, questo perchè ti consentirà di non riempire la memoria del tuo telefono principale e di non fare in generale troppa confusione.
Io mi affido per i miei acquisti sempre ad Amazon.
Questo perchè tutti i prodotti venduti e spediti da Amazon hanno una garanzia di 1-2 anni e la possibilità di fare il reso entro 30 giorni (addirittura se siete clienti Prime questa cosa si estende per più giorni).
Detto questo ora ti consiglio che smartphone usare.
Ti do 2 soluzioni, una economica e una più costosa ma allo stesso tempo molto più qualitativa.
- Xiaomi Redmi 13 (sui 150€)
- iPhone 16 Pro (sui 1300€)
Francamente non sto là a dirti tutte le caratteristiche tecniche di cui ci frega poco, però posso dirti che entrambi hanno delle fotocamere con lenti di ultima generazione che riescono a raccogliere colori e luminosità nelle foto in modo eccellente.
Chiaro con un iPhone 16 Pro avrete una qualità ultra perfetta delle foto poichè il sensore della fotocamera è fatto per catturare scatti mozzafiato ma non è di meno neanche lo Xiaomi Redmi 13.
Passiamo poi alla illuminazione e alla scenografia.
Ebbene sì, il contesto conta tantissimo in una foto.
Hey cosa pensavi che scattavi una foto su un bancone in acciaio magari tutto sporco, graffiato e con la spazzatura in bella vista?
Sei fuori strada!
Devi curare molto la scenografia dei tuoi scatti!
Tra l’altro ci ho fatto anche un video apposito: come fare foto alle pizze per incassi record.
Tuttavia aspetta un attimo, per fare le cose fatte bene ti occorrono i giusti strumenti.
Ti dico che già che nella maggior parte delle foto che hai visto nel video citato sopra vengono utilizzati questi strumenti (sopratutto il set di luci!):
- Un treppiedi da tavolo per scatti frontali non mossi perfetti.
- Una tovaglia da tavolo (scegli quella più adatta allo stile della tua pizzeria da questo link).
- Un tavolo regolabile in altezza.
- Un pannello di luce.
Perfetto ora hai tutto quello che ti serve per produrre un menù digitale con QR code spettacolare (e profittevole) + una bella guida su come fare le foto per il tuo menù e i tuoi social.
Ma voglio darti un ulteriore consiglio.
Devi sapere che per me il marketing per pizzeria è una grande passione e non lascio mai nulla al caso.
Sono un perfezionista (purtroppo o per fortuna!) quindi mi sento in dovere ti parlarti anche del post-produzione.
Cosa si intende per post-produzione?
Semplice si tratta di “lavorare” gli scatti che hai fatto dopo un servizio fotografico.
“Anthony ma lavorare in che senso?”
Ti spiego subito.
I fotografi professionisti sono in grado di fare un lavoro molto preciso per rendere i tuoi scatti unici e originali.
In questo caso devo essere tremendamente appetitosi, in modo tale che quando il cliente vede la tua pizza sul menù deve letteralmente mangiarla con gli occhi.
Attraverso la regolazione della luminosità, del contrasto, della saturazione e altri parametri è possibile avere delle foto estremamente belle da vedere.
Chi può fare tutto ciò?
Come detto prima un fotografo professionista.
Te ne parlo nel prossimo paragrafo.
Bonus: post produzione
Per trovare un fotografo o un esperto in post-produzione che non ti costi un occhio della testa puoi assolutamente usare Fiverr, un servizio super serio e affidabile dove trovare il tuo fotografo di fiducia che, una volta ricevute le foto delle tue pizze, potrà modificarle e renderle meravigliose per la pubblicazione sul tuo menù.
Qui puoi trovare un fotografo che può aiutarti per meno di 10€: clicca qui
Conclusione
Il menù digitale con codice QR segna una svolta significativa nell’esperienza in pizzeria.
La soluzione tramite QR code per il tuo menù non solo migliora la sensazione di igiene da parte del cliente, riducendo il contatto fisico, ma offre anche la comodità di aggiornamenti veloci riguardo il rifacimento del tuo menù nel tempo.
Vista Create consente in pochi secondi di creare un menù altamente profittevole e insieme ai consigli per fare le foto non potrete che ottenere un risultato splendido per la vostra pizzeria.
L’interfaccia è semplice, intuitiva ma sopratutto ha già una miriade di modelli già pronti per da sfruttare per la tua pizzeria.
Bene per questo articolo è tutto fammi sapere via social o via email come ti è sembrato questo strumento!
Ti piacerebbe aumentare gli incassi della tua pizzeria? Grazie alla mia gestione social dirai addio a giorni vuoti senza clienti in pizzeria!
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